Tag Archives: zuppe e creme

Amo l’inverno perché… 6 buoni motivi per apprezzare anche i mesi più freddi dell’anno

Posted on 1 February 2013 by

Sono giorni che vengo costantemente folgorata da un pensiero ricorrente. Mentre sto facendo tutt’altro, proprio come un fulmine a ciel sereno, mi ritrovo di punto in bianco a pensare alla stessa cosa… tutto si riconduce, in sostanza, al riconoscere i … Continue reading →

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Inventare una zuppa…

Posted on 16 January 2011 by

Ciao ragazzi, ieri sera mi sono trovata alle prese con una bella sfida: salvare da morte cerebrale un cavolfiore rimasto troppo a lungo inutilizzato nel mio frigorifero. Beh, che volete farci, non è che il cavolfiore sia la mia verdura … Continue reading →

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Una bella scoperta: la zuppa di ceci

Posted on 22 December 2010 by

Ciao ragazzi! Oggi ho deciso che era giunto il momento di pubblicare una bella ricetta che ho già fatto due volte in 10 giorni: è veramente una goduria!!! Ovviamente, come al solito c’è da fare qualche premessa: questo piatto fa … Continue reading →

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Crema di zucca

Posted on 26 October 2010 by

Ciao amici, vi avevo detto che se fossi riuscita a fare le foto avrei postato la ricetta per una crema molto buona e veloce da preparare. Fatte le foto, eccomi qui a descrivervi il mio modo di preparare una gustosissima crema di … Continue reading →

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Crema parmentier rivisitata

Posted on 18 October 2010 by

Buongiorno mondo! Oggi è lunedì, nel weekend è arrivato il freddo, siamo in pieno clima autunnale… cosa c’è di meglio di una bella crema di verdure quando si torna a casa la sera, stanchi e infreddoliti? La ricetta che vi … Continue reading →

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