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Antipasto leggero e sfizioso con le polpette di zucchine

Da qualche tempo manco dal blog e mi sono accorta che insieme a me sono mancate anche le mie ricette. E’ ora, quindi, di rimediare e lo facciamo subito con una ricetta che mi sono inventata di sana pianta ma … Continua a leggere

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La cucina e il viaggio: ecco le “ricette del viaggiatore”

Con l’avvicinarsi del Natale, la classica domanda che gira per casa mia in questi giorni è: “Quando ci troviamo per fare i cappelletti?”. E la domanda che segue, subito dopo aver stabilito il giorno, è: “Compriamo la roba per fare … Continua a leggere

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Rondelle di spaghettine dorate al profumo di basilico e limone

Eccomi di nuovo alle prese con le ricette leggere ed estive per il contest di Atmosfera Italiana. Dopo aver presentato due ricette con la pasta integrale corta (qui e qui), oggi è la volta delle spaghettine, un formato di pasta … Continua a leggere

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Crostini estivi ai pomodori

Ciao ragazzi, da qualche giorno sto pensando che è passato veramente tanto tempo dall’ultima volta che ho scritto un post di cucina… eh, si sa, d’estate si tende a cucinare di meno, o per lo meno a passare il minor … Continua a leggere

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Olive all’ascolana

Eccomi ancora qui, ragazzi… Oggi non mi sono ancora fermata un attimo, però dopo aver smontato e rimontato 712.000 fili sono riuscita ad aggiudicarmi la postazione in salotto, così ora sono sul divano davanti alla tv con uno dei miei programmi … Continua a leggere

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